Ramazan ayında kuruyemiş tüketmek
Ramazan sofralarının geleneksel misafiri kuruyemiş ve kuru meyvelere dair hijyen koşulları sağlanarak güvenle ve sağlıkla tüketilmesi için birkaç önerimiz var.
02 Mayıs 2020 - 12:59
Ramazan’da kuruyemiş ve kuru meyvenin temel faydaları neler?
Havaların ısınmasıyla uzun süren oruç saatleri dengeli beslenme gerekliliğini de beraberinde getiriyor. Kuruyemiş ve kuru meyveler bu dönemde vücuda ihtiyacı olan enerjiyi sağlarken vitamin ve mineral ihtiyacını da karşılamaya yardımcı oluyor. Ayrıca uygun zamanda ve miktarda alınan kuruyemiş ve kuru meyve, tokluk hissini güçlendiriyor, iftar sonrası oluşabilecek hazımsızlık sorunlarını ortadan kaldırıyor.
Bu Ramazan öncekilerden biraz farklı geçecek
Bütün dünyada uygulanan sosyal izolasyon sebebiyle evlerimizde normalden fazla zaman geçirdiğimiz günlerden geçiyoruz. Ramazan’a denk gelen bu süreçte ise geleneksel Ramazan ruhunu ve birleştirici duygusunu sosyal mesafeyi koruyarak evlerimizde yaşayacağız. Bu süreçte sosyal mesafeye dikkat ettiğimiz kadar tükettiğimiz besinlerin hijyen koşullarını sağlanarak soframıza kadar gelmesine özen gösteriyoruz. Açıkta satılan ürünleri almıyor, temastan uzak durarak elle dokunulan yüzeylerin riskli olabileceğini göz önünde bulunduruyoruz. Hem bağışıklığı güçlendirici etkileri hem de sağlıklı besin olması nedeniyle kuruyemiş ve kuru meyvelerin iftar ve sahur sofralarında yeri artacak. Ramazan eğlencelerini televizyondan veya telefondan takip ederken ailemizle bize eşlik edecek bu ürünlerin hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretilen, paketli ürünler olmasına dikkat etmeliyiz.
Ambalajlı kuruyemişler, temassız paketleme sistemiyle otomatik makinelerle, el değmeden paketlenir. Özel ısı, nem ve ışık bariyerli ambajlarda yer alan ürünler; raflarda ilk günkü tazeliğini koruyarak güvenle tüketiciyle buluşur. İçinde bulunduğumuz bu süreçte, el değmeden hazırlanan kuruyemiş&kuru meyveler çok daha fazla önem kazanırken ikram edileceği zaman açılacak paketle güvenle servis edebilirsiniz.
Gıdaya uygun paket seçimi önemli
Paketli gıdalar size ulaştırılmadan önce, besin değerini ve hijyenini muhafaza ederek, ürünün tazeliğini ve hijyeni korumaya uygun ambalajlar seçilir. Bu konuya uzun yıllardır yatırım yapan ve tüketicilerin daha hijyenik bir biçimde paketli kuruyemişlerle buluşmasını sağlayan üreticiler tercih edilmelidir.
Sofraların vazgeçilmezi hurma!
Ramazan denilince ilk akla gelen besinlerden olan hurma, sofraların baş köşesinde yerini alıyor. Genellikle iftar sofralarıyla özdeşleşen hurma, içerdiği yüksek lif, potasyum, demir, folik asit, kalsiyumun yanı sıra birçok vitamin ve mineralle de vücudun ihtiyaçlarını karşılıyor. Dalından koptuğu andaki tazeliğini ve doğallığını muhafaza eden ambalajlı hurmayı iftar sonrası veya sahurda tüketerek halsizlik ve sindirim problemlerinin önüne geçebilirsiniz.
Yüksek lif kaynağı kayısı
Hem lif hem de içerdiği vitamin ve mineraller yönünden oldukça zengin… Uzun süre aç kalınan Ramazan ayında tüketildiğinde sıvı ve mineral kayıplarını tolere ediyor. Posa oranı yüksek bir besin olan kuru kayısı, doğal yolla sağladığı meyve şekeri sayesinde hem vücudun enerji ihtiyacını karşılıyor hem de sindirim sistemini destekliyor.
Sağlığı tatlıya bağlayan lezzet: ceviz içi ve gün kurusu
İçerdiği vitamin ve minerallerle değişen beslenme düzenine karşı vücudu desteklerken diğer yandan uzun saatler boyunca açlığa karşı da vücut direncini artırıyor. Omega-3 zengini ceviz, beyin ve sinir sisteminin çalışmasını olumlu yönde etkilerken zihinsel aktiviteleri destekliyor. Yüksek lif ve demir kaynağı olan gün kurusu ise sindirim sistemini düzenlerken vücudun tatlı ihtiyacını içerdiği doğal meyve şekeriyle en sağlıklı yoldan karşılıyor.
İftar sonrası keyifli sohbetlerin eşlikçisi çekirdek ve karışık kuruyemiş
İftar sonrasında uzayıp giden sohbetlere, izlenilen TV programlarına veya filmlere eşlik eden kuruyemişler, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz keyifli anların eşlikçisi oluyor. Çekirdek, vücuda sağladığı yararın yanı sıra tatlı sohbetlerin vazgeçilmezi ve birleştirici gücü olarak öne çıkıyor. Anadolu’nun verimli topraklarında üretilen, muhabbetin tadına doyulmaz eşlikçisi ve tamamen yerli üretim olan siyah çekirdek ve ay çekirdeği iri taneleri, lezzeti, kalitesi ve tüm tazeliğiyle Tadım paketinde yer alıyor ve vücudun çinko ihtiyacını karşılamada büyük katkı sunuyor. Karışık kuruyemiş ise sağlıklı ve enerji deposu içeriğiyle ailelerin iftar sonrasında çayın veya kahvenin yanına servis edilebilecek en ideal tamamlayıcısı oluyor. Özel ısı, nem ve ışık bariyerli paketlerde yer alan ürünler her an keyifle tüketilebilir.
Havaların ısınmasıyla uzun süren oruç saatleri dengeli beslenme gerekliliğini de beraberinde getiriyor. Kuruyemiş ve kuru meyveler bu dönemde vücuda ihtiyacı olan enerjiyi sağlarken vitamin ve mineral ihtiyacını da karşılamaya yardımcı oluyor. Ayrıca uygun zamanda ve miktarda alınan kuruyemiş ve kuru meyve, tokluk hissini güçlendiriyor, iftar sonrası oluşabilecek hazımsızlık sorunlarını ortadan kaldırıyor.
Bu Ramazan öncekilerden biraz farklı geçecek
Bütün dünyada uygulanan sosyal izolasyon sebebiyle evlerimizde normalden fazla zaman geçirdiğimiz günlerden geçiyoruz. Ramazan’a denk gelen bu süreçte ise geleneksel Ramazan ruhunu ve birleştirici duygusunu sosyal mesafeyi koruyarak evlerimizde yaşayacağız. Bu süreçte sosyal mesafeye dikkat ettiğimiz kadar tükettiğimiz besinlerin hijyen koşullarını sağlanarak soframıza kadar gelmesine özen gösteriyoruz. Açıkta satılan ürünleri almıyor, temastan uzak durarak elle dokunulan yüzeylerin riskli olabileceğini göz önünde bulunduruyoruz. Hem bağışıklığı güçlendirici etkileri hem de sağlıklı besin olması nedeniyle kuruyemiş ve kuru meyvelerin iftar ve sahur sofralarında yeri artacak. Ramazan eğlencelerini televizyondan veya telefondan takip ederken ailemizle bize eşlik edecek bu ürünlerin hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretilen, paketli ürünler olmasına dikkat etmeliyiz.
Ambalajlı kuruyemişler, temassız paketleme sistemiyle otomatik makinelerle, el değmeden paketlenir. Özel ısı, nem ve ışık bariyerli ambajlarda yer alan ürünler; raflarda ilk günkü tazeliğini koruyarak güvenle tüketiciyle buluşur. İçinde bulunduğumuz bu süreçte, el değmeden hazırlanan kuruyemiş&kuru meyveler çok daha fazla önem kazanırken ikram edileceği zaman açılacak paketle güvenle servis edebilirsiniz.
Gıdaya uygun paket seçimi önemli
Paketli gıdalar size ulaştırılmadan önce, besin değerini ve hijyenini muhafaza ederek, ürünün tazeliğini ve hijyeni korumaya uygun ambalajlar seçilir. Bu konuya uzun yıllardır yatırım yapan ve tüketicilerin daha hijyenik bir biçimde paketli kuruyemişlerle buluşmasını sağlayan üreticiler tercih edilmelidir.
Sofraların vazgeçilmezi hurma!
Ramazan denilince ilk akla gelen besinlerden olan hurma, sofraların baş köşesinde yerini alıyor. Genellikle iftar sofralarıyla özdeşleşen hurma, içerdiği yüksek lif, potasyum, demir, folik asit, kalsiyumun yanı sıra birçok vitamin ve mineralle de vücudun ihtiyaçlarını karşılıyor. Dalından koptuğu andaki tazeliğini ve doğallığını muhafaza eden ambalajlı hurmayı iftar sonrası veya sahurda tüketerek halsizlik ve sindirim problemlerinin önüne geçebilirsiniz.
Yüksek lif kaynağı kayısı
Hem lif hem de içerdiği vitamin ve mineraller yönünden oldukça zengin… Uzun süre aç kalınan Ramazan ayında tüketildiğinde sıvı ve mineral kayıplarını tolere ediyor. Posa oranı yüksek bir besin olan kuru kayısı, doğal yolla sağladığı meyve şekeri sayesinde hem vücudun enerji ihtiyacını karşılıyor hem de sindirim sistemini destekliyor.
Sağlığı tatlıya bağlayan lezzet: ceviz içi ve gün kurusu
İçerdiği vitamin ve minerallerle değişen beslenme düzenine karşı vücudu desteklerken diğer yandan uzun saatler boyunca açlığa karşı da vücut direncini artırıyor. Omega-3 zengini ceviz, beyin ve sinir sisteminin çalışmasını olumlu yönde etkilerken zihinsel aktiviteleri destekliyor. Yüksek lif ve demir kaynağı olan gün kurusu ise sindirim sistemini düzenlerken vücudun tatlı ihtiyacını içerdiği doğal meyve şekeriyle en sağlıklı yoldan karşılıyor.
İftar sonrası keyifli sohbetlerin eşlikçisi çekirdek ve karışık kuruyemiş
İftar sonrasında uzayıp giden sohbetlere, izlenilen TV programlarına veya filmlere eşlik eden kuruyemişler, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz keyifli anların eşlikçisi oluyor. Çekirdek, vücuda sağladığı yararın yanı sıra tatlı sohbetlerin vazgeçilmezi ve birleştirici gücü olarak öne çıkıyor. Anadolu’nun verimli topraklarında üretilen, muhabbetin tadına doyulmaz eşlikçisi ve tamamen yerli üretim olan siyah çekirdek ve ay çekirdeği iri taneleri, lezzeti, kalitesi ve tüm tazeliğiyle Tadım paketinde yer alıyor ve vücudun çinko ihtiyacını karşılamada büyük katkı sunuyor. Karışık kuruyemiş ise sağlıklı ve enerji deposu içeriğiyle ailelerin iftar sonrasında çayın veya kahvenin yanına servis edilebilecek en ideal tamamlayıcısı oluyor. Özel ısı, nem ve ışık bariyerli paketlerde yer alan ürünler her an keyifle tüketilebilir.
FACEBOOK YORUMLAR